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品铁观音二三事

      各位看官听我道个西坪、祥华、感德三地的品尝啊: 
     这
西坪茶啊就如四十岁的阿姐,是真女人,是女人骄傲,是世间的珍品。 世俗的眼光都会看做xxx的时候,那不是女人的错,是xxx眼光的错。象一个青光眼的眼睛,不能看到相对正确的图象,事物都在青光的过程中扭曲。 岁月的精髓使其气质深邃雍容华贵,国色天香的美。其“汤浓”“韵明”“微香”,茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;其汤味虽香但悠悠然不强烈。 
     
祥华茶就如三十岁的阿妹一举一动无不参透着与水和融的婀娜多姿,柔和阔达的温婉,那茶水入口留于舌部清甘爽朗,且强烈持久,别人久久回味,意犹难尽。那份香渐饱满淀放,渐渐然才另人感其绵绵不绝; 
    而
感德茶就象邻家小妹特色鲜明,有温婉平实、有饱满绽放、有仪态丰韵、有国色天香、有烈性如狼、有傲雪寒梅。其香浓郁,无论闻盖杯或汤入口,甚至冲泡揭盖之际,其香之浓,几可溢室,其汤色清淡,清醇见底,细品可感其带微酸,口感特异,且酸中有香,香中含酸。五年生以上的茶如素面美人般淡雅,三年生的茶如芳华正茂的美人般从容内涵。 
      这些个虚活总能让部分人看得一愣一愣的,又有的说了,你这个玩得大了,也不好让人更容易品品铁观音的三味啊,总不能你们上街买点茶叶还带个专家吧,我再给你们点真活吧,让你们很容易就上手了,你把两泡茶同时扔进去泡,比一比就行了。还不行,哦,那浸五分钟再倒出来喝喝看;不行,那好,把两杯茶放置一段时间。放多久?有耐心你就第二天再看,没耐心也得三四个小时啊,差点忘了说,看什么呢,好的茶水他一般不会变色,要变只会变得有点黄或颜色深一点,绝不可能变成红色。还不行吗?那把茶水放凉了喝,好的更香嘛。这还不行的话,你把茶渣倒出来看看,哪一泡的茶渣茶梗更多就是差的,更碎的也是差的。再不行的话,你立马把他们寄给我,我帮你看看。
 

发布时间:2017年9月27日


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